1 килограмм куриных грудок, оливковое масло, 2 зубчика чеснока, 200 грамм томатов(можно консервированных), 200 грамм горошка, полстакана риса, 1 литров уковица, базилик, петрушка, лавровый лист, перец, соль, 1 стакан бульона или воды

8 помидоров,
100-150 грамм ветчины,
4 яйца,
2-3 литров омтика батона,
две столовых ложки сливочного масла,
0,5 стакана бульона,
5-6 зубков чеснока,
две столовых ложки рубленой зелени,
2-3 столовых ложки молотых сухарей,
соль, перец по вкусу.

Курица весом примерно 1 килограмм, 400 грамм репчатого лука, 50 грамм изюма, 50 грамм ядер грецкого ореха, 50 грамм свежих грибов, 15 грамм сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. Для соуса: 25 грамм муки высшего сорта, 400 грамм сметаны, 25 грамм сливочного масла.

Hа 4 порции: 1 большой спелый помидор; мелко нарезанный зеленый лук; две столовых ложки сыра моцарелла, нарезанного кубиками; 4 черные оливки без косточек, нарезанные ломтиками; одна столовая ложка мелко нарезанного базилика; соль; перец; четыре столовых ложки жирных сливок; 4 яйца; веточки петрушки для украшения.

2 стакана очищенных креветок
две столовых ложки масла
две столовых ложки муки
1/2 стакан столового вина или апельсинового сока
1/2 стакана молока
кожура лимона
соль, перец
сушеная шелуха мускатного ореха
2 яйца